国産米粉を使用し、小麦粉を使わず丁寧に焼き上げたグルテンフリーのバスクチーズケーキです。 香ばしく焼き色をつけた表面と、とろけるようになめらかな中身。 チーズの濃厚なコクとやさしい甘さが広がります。